DIY

木彫りで犬を作ろう・その1

木彫りは製材された材木から作るのが普通だと思いますが、裏山の木の枝下ろしで出た木で木彫りをしてみようと思います。 ...
DIY

鎌の刃こぼれ修理

裏山の柴刈りで刃こぼれした鎌。 草刈り鎌で笹や木の枝まで切ったんで、刃がボロボロです。これを直すのが今日...
料理

低温調理ステーキの作り方

近頃話題の低温調理器でのステーキの作り方です。低温調理器は水温を一定に保って肉や野菜を調理する器具で、必要以上に加熱し...
日々雑感

野菜の無人販売所

私が子供の頃(1970年代)は、横浜の市街地でも、農家の方がやってる野菜の無人販売所が普通にありました。 横浜市...
料理

生ハム生活のはじまり♪

買っちゃいました。 スペイン・トレベレス産、16ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木レセルバ!! ...
DIY

超簡単・格安!石窯作り(変形二室型)続々

前回、前々回はこちらから。変形二室型石窯の概要一段目の作製記録 今回は・2段目の作製・蓋の作製・作成費用について...
沖縄暮らし

素潜りしたい!

緊急事態宣言下のゴールデン・ウイーク。みなさま、いかがお過ごしでしょうか?私は4月に母の入院(コロナではありません)の...
DIY

超簡単・格安!石窯作り(変形二室型)続

前回ご紹介した変形二室型トランスフォーマー石窯。今回は一段目の作り方を解説します。 仕様要求は・コンパクト・BB...
DIY

クズ退治

クズと言っても「てめえら人間のクズだ!叩っ斬ってやる!」っていうのではなく、植物のクズ。漢字で書くと葛。葛粉とか葛根湯...
DIY

超簡単・格安!石窯作り(変形二室型)その1

横浜の市街地のど真ん中にある家に石窯を作りました。 小さいお庭なので・コンパクトに存在感のないもの・ピザ...
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